皆様どうもこんにちは！いつも豊島レモンをご愛顧いただき、まことにありがとうございます！ おかげさまで今年も順調な売れ行きとなっております。 ところで皆様、お買い上げいただいたレモン達、どのように楽しんで下さってますか？ レモンジャムやケーキ、はたまた果実酒などなど、、、。 ここでは豊島レモンをお使いの皆様から投稿していただいた おいしいレモンレシピをご紹介させていただきます。 皆様ぜひお試し下さいませ。そしてご投稿もお待ちしています！ ★レモンのはちみつ漬け　（北海道　T様）   北海道産のクローバーはちみつでつくりました。 北海道産シナのはちみつでも作ったのですが、 あっ！という間になくなりました（笑） お風呂上りに冷たくして飲むはちみつレモンはとてもおいしい！ 寒いときはHOTで・・・これもおいしい。 皮のほろ苦さがとてもさわやかです。 ★レモンドレッシングのシンプルパスタ　（北海道　T様）   無農薬レモンの皮をすりおろしたものと（表面の皮だけ、白いところは入れない）、 オリーブオイル、レモン果汁、ガーリック、塩、ブラックペッパーでドレッシングを作りまぜるだけ！画像はパスタだけですが、生ハム、レタス、オニオン、アボカド等、 野菜を入れてサラダパスタにするととても美味しいです。 ★レモンオリーブオイル　（北海道　T様）   レモンの皮の黄色の部分だけうすーくむいて、オリーブオイルに漬けておく。白いところは苦くなるので取り除く。 ふわぁ〜とレモンの良い香りのオイルができあがります。 ★リモンチェッロ　（北海道　T様）   ホントはスピリタスとういアルコール度の強いウォッカを使うみたいなんですが、 手に入らず、普通のウォッカを使いました。捨てるのは白いとこだけです（笑） 1/レモンの皮をピーラーで薄くむく。（青いところだけ薄く） 2/レモン１０個分くらいの皮にウォッカ１本程度 3/１週間から10日くらい置く 4/皮を取り除く これだけで、とっても香りのよいリモンチェッロが出来上がります。 市販のリモンチェッロはかなりあまいのですが、シロップは入れません。 飲むときにキンキンに冷やして、好みに応じてガムシロを入れます。 市販のものよりかなり香りがよいです。 友人にも大好評で、レモンがいくつあっても足りません（笑） ★レモンピール　（福岡県　がるぽん様）   レモンの皮はひとつも無駄にせず冷蔵庫で保存して まとまった量になったらレモン・ピールにしています。 できあがったピールは個装してお世話になっている方々の元へ贈ります。 毎回　とても喜んでいただいています。 あなたのレモンレシピを教えて下さい！ ご投稿いただいた方のレシピは順次HPにて掲載させていただく予定です。 シンプルな楽しみ方からプロ顔負けのアイデアまで、どしどしお待ちしています！ 【レモンレシピ投稿方法】 １／右の投稿ボタンをクリックして下さい。 ２／メールソフトが立ち上がります。件名に「レモンレシピ投稿」とご記入下さい。 ３／本文におすすめの使い方、レシピ、写真などをご記入下さい。 最後にお名前（ニックネームでも結構です）をご記入下さい。 ４／送信して下さい。随時HPにアップさせていただきます！